|
-
Ключові слова:
пліснява, плесень ; зберігання хлібопродуктів, хранение хлебопродуктов
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп’яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна
-
ББК // Хлібопекарне виробництво
| 