Зведений каталог бібліотек Миколаєва
36.9Ножечкіна, Г. М. Із досвіду світової практики: концентрування складових частин молока і збагачення молока білками у виробництві сирів [Текст] / Г.М. Ножечкіна // Молочное дело. — К. : Корсар, 2013. — № 4. — С. 18-19.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Молочное дело [Текст]. — К. : Корсар, 2013. — № 4. — 42 с.
- Теми документа
