Журнали вітчизняні

Масложировой комплекс [Текст]. — Днепропетровск, 2009.

• Влияние инновационных технологий послеуборочной обработки масличных семян на эффективность производства растительных масел [Текст] / С.К. Мустафаев, И.В. Реутская // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2013. — № 2. — С. 34-37.
  
  
• Водная гидратация и современные способы рафинации и дезодорации растительных масел [Текст] / Е.Б. Барабашов, Г.Ф. Федоров // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2013. — № 2. — С. 44-45.
  
  
• Получение белковых продуктов из семян подсолнечника [Текст] / Е.А. Литвиненко, Л.И. Перевалов, П.Ф. Петик та ін. // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2013. — № 2. — С. 37-40.
  
  
• Рекомендации как избежать повышенных потерь масла при переработке свежесобранных семян подсолнечника [Текст] // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2013. — № 2. — С. 32-33.
  
  

• ББК // Економіка АПК. Економіка сільського господарства
• ББК // Жири та олії
• УДК // Сільске господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
• УДК // Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти