|
Автор: Литвиненко Е.А., Перевалов Л.И., Петик П.Ф., Федякина З.П., Добрунов Д.Е.
-
Ключові слова:
білковий концентрат, белковый концентрат ; екстракція, экстракция ; насіння соняшнику, семена подсолнечника ; олія соняшна, масло подсолнечное ; плющення зерна, плющение зерна ; соняшний шрот, подсолнечный шрот
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Жири та олії
-
УДК // Олії складноцвітних. Соняшникова олія
|
