|
-
Ключові слова:
інулін, инулин ; виробництво ковбас, производство колбас ; виробництво м'ясних продуктів, производство мясных продуктов ; вміст жиру, содержание жира ; ковбасні вироби, колбасные изделия ; м'ясні продукти функціонального призначення, мясные продукты функционального назначения ; м'ясні продукти, мясные продукты ; пробіотики, пробиотики
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Виробництво ковбас
-
ББК // Виробництво ковбас
|
