Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.81
Плишко, О. С.
    Получение холода за счет энергоресурсов пищевых производств [Текст] / О.С. Плишко, В.З. Геллер // Молочное дело. — К. : Корсар, 2013. — № 5. — С. 15-17.


- Ключові слова:

холод, холод ; холодильне устаткування, холодильное оборудование ; способи охолодження, способы охлаждения ; вторинні ресурси, вторичные ресурсы ; охолодження, охлаждение ; термодинаміка, термодинамика

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Обладнання для охолодження та заморожування
  • ББК // Охолоджування. Холодильна технологія харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт