Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

46.7
Коцюбенко, Г. А.
    Органолептична оцінка м'яса кролів, вирощених за різними технологіями [Текст] / Г.А. Коцюбенко, О.І. Петрова // Вісник аграрної науки Причорномор'я. — Миколаїв : МДАУ, 2012. — С. 97-100.


- Ключові слова:

м'ясо кролів, мясо кроликов ; органолептична оцінка, органолептическая оценка ; технологія вирощування, технология выращивания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Догляд за тваринами, загальні питання
  • УДК // Домашні кролі
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології виробництва продукції тваринництва
  • БД Наукові праці МНАУ // Коцюбенко Г.А.
  • ББК // Кролівництво
  • БД Наукові праці МНАУ // Петрова О.І.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт