-
Ключові слова:
функціональні продукти харчування, функциональные пищевые продукты ; якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; інгредієнти, ингредиенты ; водорості, водоросли ; м'ясні продукти, мясные продукты ; асортимент м'ясної продукції, ассортимент мясной продукции
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
-
УДК // Хімічний склад та інгредієнти тваринницької продукції
|