Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.9
    Современные натуральные красители [Текст] // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2013. — № 8. — С. 16.


- Ключові слова:

харчові барвники натуральні, пищевые красители натуральные ; м'ясні продукти, мясные продукты

- Анотація:

Натуральные красители для мясных продуктов.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт