Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
    Актуальный тренд: полуфабрикаты из охлажденного мяса [Текст] // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2013. — № 9. — С. 44-45.


- Ключові слова:

обладнання для виробництва м'ясних напівфабрикатів, оборудование для производства мясных полуфабрикатов ; напівфабрикати з охолодженого м'яса, полуфабрикаты из охлажденного мяса ; м'ясні напівфабрикати, мясные полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів
  • УДК // Напівфабрикати та їх виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт