Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.82
Соц, С. М.
    Підготовка голозерного ячменю до переробки [Текст] / С.М. Соц, І.О. Кустов, С.В. Колесніченко // Зернові продукти і комбікорми. — Одеса : Одес. нац. академія харч.технологій, 2013. — № 3. — С. 8-11.


- Ключові слова:

переробка зерна, переработка зерна ; переробка ячменю, переработка ячменя ; круп'яне виробництво, крупяное производство ; якість зерна, качество зерна ; ячмінь голозерний, ячмень голозёрный ; Переробка зерна

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Круп'яне виробництво
  • УДК // Технологія переробки окремих видів зерна, крім пшениці й жита



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт