Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.82
Егоров, Б. В.
    Классификация современных мукомольных заводов и перспективы развития мукомольной промышленности Украины [Текст] / Б.В. Егоров, Д.А. Жигунов // Зернові продукти і комбікорми. — Одеса : Одес. нац. академія харч.технологій, 2013. — № 3. — С. 16-23.


- Ключові слова:

борошномельні заводи, мукомольные заводы ; борошномельна промисловість, мукомольная промышленность ; млини, мельницы ; сорти борошна, сорта муки ; борошно, мука ; виробництво борошна, производство муки ; Переробка зерна

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне виробництво
  • УДК // Борошномельне виробництво. Розмелювання пшениці та жита



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт