-
Ключові слова:
рослинні жири, растительные жиры ; пакування молочних продуктів, упаковка молочных продуктов ; кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; молоко згущене, молоко сгущеное ; виробництво молочних продуктів, производство молочных продуктов ; молоко коров'яче, молоко коровье ; молочні консерви, молочные консервы ; молоко сухе, молоко сухое ; харчові добавки, пищевые добавки ; консервування молока, консервирование молока ; якість води, качество воды ; виробництво молока, производство молока ; молоко консервоване, молоко консервированное ; техно-хімічний контроль, техно-химический контроль ; Переробка молока
-
Зміст:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
-
УДК // Довідники. Посібники
-
ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів
-
УДК // Сухе молоко. Порошкове молоко. Відновлене молоко
-
УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
|