м'ясо, мясо ; технології переробки, технологии переработки ; виробництво м'яса, производство мяса ; ковбаси, колбасы ; переробка крові , переработка крови ; технологія виробництва ковбас, технология производства колбас ; переробка м'яса, переработка мяса ; технології виробництва, технологии производства ; технологія виробництва м'ясних продуктів, технология производства мясных продуктов ; технологія виробництва, технология производства ; м'ясна промисловість, мясная промышленность ; виробництво ковбас, производство колбас ; м'ясні продукти, мясные продукты ; Переробка м'яса

Копия печ. изд.

• ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
• УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти
• УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів