-
Ключові слова:
охолодження риби та рибопродуктів, охлаждение рыбы и рыбопродуктов ; рибні продукти, рыбные продукты ; рибництво, рыбоводство ; мікробіологічний контроль, микробиологический контроль ; мікроорганізми, микроорганизмы ; мікрофлора, микрофлора ; рибні консерви, рыбные консервы ; риба, рыба ; рибні вироби, рыбные изделия
-
Теми документа
-
УДК // Консервуваня риби. Консервні рибопродукти
-
УДК // Паразитологія
-
УДК // Підручники та навчальні посібники для середньої школи
-
ББК // Рибне господарство
-
УДК // Риборозведення. Рибництво
|