Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

51.23
Бутенко, Л. М.
    Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних продуктів [Текст] / Л.М. Бутенко, Н.М. Слободянюк, О.С. Андрощук // Молочное дело. — К. : Корсар, 2013. — № 11-12. — С. 11-17.


- Ключові слова:

здоров'я людини, здоровье человека ; безпека продуктів харчування, безопасность пищевых продуктов ; продукти харчування, продукты питания ; харчування, питание ; якість продуктів харчування, качество продуктов питания ; гігієна харчування, гигиена питания

- Зміст:

Продовж. Поч. - № 10. - 2013.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • УДК // Дієтетика. Гігієна харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт