харчова промисловість, пищевая промышленность ; вершкове масло, сливочное масло ; контроль, контроль ; методи контролю, методы контроля ; якість продукції, качество продукции ; безпека харчової продукції, безопастность пищевой продукции ; сир, творог, сыр ; якість, качество ; якість та безпека харчових продуктів, качество и безопасность пищевых продуктов ; методи, методы ; молочні продукти, молочные продукты ; контроль якості, контроль качества ; молоко, молоко ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов

Копия печ. изд.

• УДК // Аналітичні методи. Спеціальні типи та методи
• ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
• УДК // Виробничий контроль. Технічний контроль виробництва. Нагляд та контроль за якістю
• УДК // Молоко (свіже, необроблене молоко)
• ББК // Якість продукції, товарів, послуг