Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
Вербицкий, С. В.
    Требования к помещениям и оборудованию для убоя и первичной переработки в соответствии с нормативными документами ЕС [Текст] / С.В. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2014. — № 1. — С. 56-62.


- Ключові слова:

гігієна приміщень, гигиена помещений ; гігієна харчування, гигиена питания ; гігієнічні норми, гигиенические требования

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • УДК // Дієтетика. Гігієна харчування
  • ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш
  • УДК // Машини та устаткування для технічної обробки тваринної продукції



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт