Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.874
Х46    Химико-технологический контроль виноделия [Текст] / под общ. ред. Г.Г. Агабальянца. — Электрон. текст. дан. — М. : Пищевая промышленность, 1968. — 612 с.. — Электрон. текст. дан.


- Ключові слова:

виноград, виноград ; вплив добрив на якість вина, влияние удобрений на качество вина ; технічний контроль, технический контроль ; вино, вино ; хіміко-технологічний контроль, химико-технологический контроль ; виноробство, виноделие ; контроль якості, контроль качества ; плодово-ягідне виноробство, плодово-ягодное виноделие ; вплив добрив на якість винограду, влияние удобрений на качество винограда ; Якість вина і виноматеріалів ; Плодово-ягідне виноробство ; Виноробство та виноградарство Миколаївщини

- Зміст:

Копия печ. изд.

- Теми документа

  • УДК // Вино. Виноробство
  • ББК // Виноробство
  • УДК // Виробничий контроль. Технічний контроль виробництва. Нагляд та контроль за якістю
  • УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт