Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
    Из чего в Украине делают вареную колбасу [Текст] // Продовольча індустрія АПК. — 2013. — № 6. — С. 25-28.


- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; ковбаса "Лікарська", колбаса "Докторская" ; інгредієнти, ингредиенты ; ковбаси варені, колбасы вареные ; технологія виробництва ковбас, технология производства колбас

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Види ковбасної продукції
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт