Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Н19Назаренко, І. В.
    Методичні рекомендації для виконання лабораторно-практичних занять з навчального модуля "Технологія переробки молока" (кредит 3 "Технологія виробництва масла") для студентів денної форми навчання [Текст] : спец. 7.130201 - "Зооінженерія" із застосуванням кредитно-модульної системи організації навчального процесу / Факультет ТВППТ. — Миколаїв : МДАУ, 2005. — 33 с. + Ел. копія.


- Ключові слова:

переробка молока, переработка молока ; виробництво масла, производство масла ; масло, масло ; Переробка молока

- Теми документа

  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для виконання практичних робіт
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для лабораторних занять
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • УДК // Масло та маслоробство
  • БД Наукові праці МНАУ // Назаренко І.В.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 5 Перейти на сайт