Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
С66    Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности [Текст] / под ред. Я. И. Костина. — М. : Агропромиздат, 1986. — 239 с.


- Ключові слова:

склад та властивості молока, состав и свойства молока ; виробництво молока, производство молока ; молоко, молоко ; якість молока, качество молока

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Довідники. Посібники
  • УДК // Молочна промисловість в цілому. Доїння. Доїльне устаткування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 2 Перейти на сайт