аналіз кормів, анализ кормов ; аналіз, анализ, analysis ; м'ясні продукти, мясные продукты ; м'ясне виробництво, мясное производство ; молоко, молоко ; молочна продуктивність, молочная продуктивность ; молочне виробництво, молочное производство ; хімічні речовини, химические вещества ; хімічний склад природних вод, химический состав природных вод ; харчова хімія, пищевая химия

Копія друк. вид.

• УДК // Мікробіологічні методи і методики. Культури мікроорганізмів
• УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
• ББК // Технічна біологія
• УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
• ББК // Харчові виробництва