Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Давыдова, Р.
    Антиоксидантные и антибактериальные свойства пряностей [Текст] / Р. Давыдова // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2014. — № 4. — С. 30-32.

- Ключові слова:

антибактеріальні властивості, антибактериальные свойства ; антиоксиданти, антиоксиданты ; прянощі, пряности

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво смакових продуктів
  • УДК // Прянощі. Приправи



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт