Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.9
Якубчак, О. М.
    Аналіз показників безпечності сирого товарного молока корів з особистих селянських господарств [Текст] / О.М. Якубчак, А.І. Кобиш // Вісник аграрної науки. — К., 2014. — № 4. — С. 29-30.


- Ключові слова:

аналіз показників, анализ показателей ; безпека продуктів харчування, безопасность пищевых продуктов ; молоко коров'яче, молоко коровье ; молоко свіже, молоко свежее ; молоко, молоко ; особисті селянські господарства, личные крестьянские хозяйства ; показники безпеки, показатели безопасности

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Інспекція харчових продуктів. Інспекція крамниць, ринків
  • УДК // Молоко (свіже, необроблене молоко)
  • ББК // Окремі процеси виробництва молока
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство, експертиза



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт