Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

48.1
Козак, В. Л.
    Факторы, влияющие на содержание микроорганизмов, ингибиторов и соматических клеток в сыром молоке [Текст] / В.Л. Козак // Молочное дело. — К. : Корсар, 2014. — № 3. — С. 24-26.


- Ключові слова:

бактеріальне забруднення молока, бактериальное загрязнение молока ; зоогігієна, зоогигиена ; мікроорганізми, микроорганизмы ; молоко свіже, молоко свежее

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ветеринарна санітарія
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Здоров’я тварин. Ветеринарна гігієна
  • УДК // Молоко (свіже, необроблене молоко)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт