Зведений каталог бібліотек Миколаєва
36.8Мартыненко, Н. Н. Современные биотехнологические подходы к процессу винификации в винодельческом производстве [Текст] / Н.Н. Мартыненко, Р.С. Жалялов, В.И. Козлов // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2014. — № 5. — С. 24-26.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Напитки. Технологии и Инновации [Текст]. — К., 2014. — № 5. — 64 с.
- Теми документа