Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
Осьмак, Т.
    Морозиво щербет з фруктозою та підвищеним вітамінним і мінеральним складом [Текст] / Т. Осьмак, Н. Рябоконь // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 3. — С. 9-12.


- Ключові слова:

морозиво, мороженое ; морозиво-щербет, мороженое-щербет ; фруктоза, фруктоза

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво морозива
  • УДК // Харчовий лід. Морозиво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт