Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.8
Котова, А. Ю.
    Стабилизация вин и коньяков с помощью микрофильтрационного оборудования [Текст] / А.Ю. Котова, Е.Ю. Астахов // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2014. — № 8. — С. 30-31.

- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; мікрофільтраційне устаткування, микрофильтрационное оборудование ; стабілізація вина, стабилизация вина ; Технологія виробництва вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обробка вин
  • УДК // Процеси стабілізації вина Пастеризація вина. Хімічна стабілізація вина



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт