Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

48
П31Пешук, Л. В.
    Основи тваринництва і ветеринарно-санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів [Текст] : підручник / Л.В. Пешук. — Електрон. текст. дані. — К. : ЦУЛ, 2011. — 400 с. — Електрон. текст. дані.
ISBN 978-611-01-0219-3


- Ключові слова:

ветеринар, ветеринар ; ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санитарная экспертиза ; ветеринарно-санітарний нагляд, ветеринарно-санитарный надзор ; гігієна, гигиена, hygiene ; експертиза, экспертиза ; контроль за безпекою харчових продуктів, контроль за безопасностью пищевых продуктов ; м'ясне виробництво, мясное производство ; м'ясо, мясо ; підприємство, предприятие ; санітарна ветеринарія, санитарная ветеринария

- Зміст:

Копія друк. вид.

- Теми документа

  • УДК // Ветеринарія
  • ББК // Ветеринарія
  • УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
  • УДК // Санітарний нагляд в цілому. Санітарна інспекція та контроль
  • ББК // Сільське та лісове господарство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт
Миколаївська обласна бібліотека для юнацтва 2