Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.82
Аникеева, Н. В.
    Исследования по получению нутовой муки [Текст] / Н.В. Аникеева // Хранение и переработка зерна. — К., 2014. — № 8. — С. 41-43.


- Ключові слова:

борошно нутове, мука нутовая ; борошномельні властивості, мукомольные свойства ; борошномельна промисловість, мукомольная промышленность ; нут, нут

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне виробництво
  • УДК // Борошномельне виробництво. Розмелювання пшениці та жита



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт