|
-
Ключові слова:
рибні продукти, рыбные продукты ; риба, рыба ; переробка, переработка
-
Анотація:
Технология производства, товароведения, экспертизы и сертификации рыбы и рыбопродуктов.
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво риби та рибних продуктів
-
УДК // Корм тваринного походження. Молоко, м'ясо, рибні продукти. Кісткова мука
-
УДК // Різноманітна рибопродукція та продукція морських тварин
-
ББК // Товарознавство, товароведение
|
