36.8 | | Билько, М. В. Использование методов спектроскопии и хемометрии для выбора показателей качества розовых сухих виноматериалов в аспекте их окисленности [Текст] / М.В. Билько, Н.В. Ищенко, М.В. Скорченко, А.И. Тенетка // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2014. — № 9. — С. 31-33. |
| | |
|