Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.8
Панасюк, А. Л.
    Вторичные продукты брожения в плодовых винах [Текст] / А.Л. Панасюк, Е.И. Кузьмина, О.С. Егорова // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2014. — № 9. — С. 38-40.

- Ключові слова:

продукти бродіння, продукты брожения ; виноробство, виноделие ; плодово-ягідні вина, плодово-ягодные вина ; Вино і виноматеріали ; Технологія виробництва вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство
  • УДК // Плодово-ягідне виноробство. Плодово-ягідні вина. Сидр. Грушевий сидр. Інші фруктові вина, вина з соків



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт