Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Вербицкий, С. Б.
    Общие требования к гигиене и безопасности оборудования [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2014. — № 9. — С. 38-40.


- Ключові слова:

гігієнічні норми, гигиенические требования ; гігієна виробництва, гигиена призводства ; гігієна, гигиена, hygiene ; м'ясна промисловість, мясная промышленность ; машини та обладнання, машины и оборудование ; обладнання для бійні, оборудование для бойни ; обладнання для виробництва м'ясних напівфабрикатів, оборудование для производства мясных полуфабрикатов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Устаткування боєнь, різниць



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт