Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Давыдова, Р.
    Швейцарские колбасы с прерванным созреванием, требующие варки [Текст] / Р. Давыдова // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2014. — № 10. — С. 48-50.


- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; ковбаси варені, колбасы вареные ; швейцарські ковбаси, швейцарские колбасы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт