|
-
Ключові слова:
сировина рогокопитна, сырье рогокопытное ; товарознавство, товароведение ; вовняне виробництво, шерстяное производство ; хімічний склад вовни, химический состав шерсти ; сировина шкіряна, сырье кожевенное ; вовна, шерсть ; хутра, меха ; сировина, сырье ; сировина кісткова, сырье костное
-
Анотація:
Сведения о влиянии строения, химического состава, свойств, способов первичной обработки и консервирования на формирование качества сырья животного происхождения и возможности его использования.
-
Теми документа
-
УДК // Загальні питання торгівлі. Ринок
-
УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
-
ББК // Товарознавство, товароведение
-
ББК // Харчові продукти. Товарознавство, експертиза
-
УДК // Шкіряна промисловість (в тому числі виробництво хутра і штучної шкіри)
-
ББК // Шкіряно-взуттєве і хутрове виробництво. Виробництво виробів із шкіри та її замінників
|
