Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
Постоленко, Є.
    Заморожування: перспективний спосіб переробки сировини [Текст] / Є. Постоленко // Пропозиція. — К., 2014. — № 11. — С. 110-112.


- Ключові слова:

заморожування фруктів, замораживание фруктов ; кизил, кизил

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Заморожування та охолодження. Рефрижератори. Холодильники
  • ББК // Охолоджування. Холодильна технологія харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт