Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
БальПрилипко, Л.
    Соя у виробництві плавлених молоковмісних продуктів [Текст] / Л. БальПрилипко, Л. Шевченко, Е. Старкова // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 5. — С. 4-7.

- Ключові слова:

сири плавлені, сыры плавленые ; соя, соя ; Переробка продукції тваринництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт