Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Рябоконь, Н.
    Технологія згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними сиропами за планом НАССР [Текст] / Н. Рябоконь, Т. Осьмак // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 5. — С. 29-32.


- Ключові слова:

молоко згущене, молоко сгущеное ; молочні консерви, молочные консервы ; плодово-ягідні сиропи, плодово-ягодные сиропы ; цукор, сахар

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів
  • УДК // Конденсоване, згущене молоко, вершки, сироватка та ін. молочні продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт