Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.91
Ялпачик, В.
    Хранеение плодов в замороженном виде [Текст] / В. Ялпачик // Техніка і технології АПК. — К., 2014. — № 10. — С. 20-21.

- Ключові слова:

заморожування, замораживание ; зберігання плодів, хранение плодов ; Переробка продукції рослинництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Машини та устаткування для приготування та зберігання сільськогосподарських культур і продуктів
  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт