Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.8
Ільчук, В. Б.
    Очищення зерна в елеваторі покращує якість борошна [Текст] / В.Б. Ільчук, Є.І. Харченко, О.А. Єремеєва, К.В. Костецька // Хранение и переработка зерна. — К., 2014. — № 10. — С. 26-28.

- Ключові слова:

борошно, мука ; борошномельні властивості, мукомольные свойства ; післязбиральне очищення зерна, послеуборочная очистка зерна ; Переробка продукції рослинництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне виробництво
  • УДК // Борошномельне виробництво. Розмелювання пшениці та жита
  • ББК // Обмолот, очищування, сортування та калібрування
  • УДК // Очищення зерна перед зберіганням. Аспірація і сушіння зерна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт