Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.818
Корж, А.
    Коллаген - катализатор качества мясных прродуктов [Текст] / А. Корж // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2015. — № 1. — С. 34-35.

- Ключові слова:

колагенові оболонки, коллагеновые оболочки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Пакування та пакувальне обладнання. Тара, контейнери, матеріали, машини тощо
  • ББК // Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт