Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Масліков, М. М.
    Виробництво пельменів [Текст] / М.М. Масліков // Мясное дело. — К. : Корсар, 2005. — № 12. — С. 64-65.


- Ключові слова:

пельмені, пельмени ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; м'ясні продукти, мясные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт