Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36
Вербицький, С. Б.
    Використання харчових ароматизаторів згідно з нормативними документами ЄС [Текст] / С.Б. Вербицький, Т.В. Шейко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2015. — № 2. — С. 22-25.

- Ключові слова:

інгредієнти, ингредиенты ; ароматизатори, ароматизаторы ; вимоги ЄС, требования ЕС ; ферменти, ферменты ; харчові добавки, пищевые добавки ; харчова промисловість, пищевая промышленность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт