|
-
Ключові слова:
ін'єктори, инъекторы ; ін'єктування м'яса, инъецирование мяса ; безпека м'ясопродуктів, безопасность мясопродуктов ; гігієнічні вимоги, гигиенические требования ; гігієна виробництва м'яса, гигиена производства мяса ; норми ЄС, нормы ЕС ; обладнання для виробництва м'ясних напівфабрикатів, оборудование для производства мясных полуфабрикатов ; Переробка продукції тваринництва
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
-
УДК // Машини та устаткування для технічної обробки тваринної продукції
|
