|
Автор: Вічко О., Кухтін М., Покотило О., Червецова В., Новіков В.
-
Ключові слова:
біотехнологія, биотехнология ; кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; лактобактерії, лактобактерии ; тибетський грибок, тибетский грибок ; Переробка продукції тваринництва
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво кисломолочних продуктів
-
УДК // Кисломолочні продукти
|
