|
-
Ключові слова:
молочні продукти, молочные продукты ; органолептичні показники, органолептические показатели ; якість молочної продукції, качество молочной продукции ; Переробка продукції тваринництва
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
-
УДК // Молочна промисловість в цілому. Доїння. Доїльне устаткування
| 