Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
БальПрилипко, Л. В.
    Біотехнології виробництва м'ясних продуктів. Сучасний стан [Текст] / Л.В. БальПрилипко, Б.І. Леонова // Biotechnologia Acta. — К., 2014. — № 5. — С. 114-119.

- Ключові слова:

біотехнології, биотехнологии ; м'ясні продукти, мясные продукты ; Переробка продукції тваринництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт