Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

35.78
Муковоз, В. М.
    Масло рафинированное дезодорированное бутилированное - альтернативный выход при хранении [Текст] / В.М. Муковоз, С.В. Обштат, М.С. Карпуленко // Масложировой комплекс. — Днепропетровск, 2014. — № 4. — С. 42-44.

- Ключові слова:

жирні кислоти, жирные кислоты ; зберігання олій, хранение масел ; олія рослинна, масло растительное ; олія соняшна, масло подсолнечное

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Зберігання. Складування. Захист від псування. Забезпечення збереження
  • ББК // Одержання рослинних олій
  • УДК // Олії складноцвітних. Соняшникова олія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт